Pesto Pantesco
Ingredienti: olive verdi, capperi, origano, peperoncino, prezzemolo, polpa di pomodoro, aglio, olio di oliva, pasta di acciughe, basilico.
Pesto Genovese
Ingredienti: olio di oliva, formaggio grana, basilico, aglio, pinoli, sale.
Trofiette al Pesto con Patate e Fagiolini
Ricetta delle Trofiette al Pesto con Patate e Fagiolini – 6 etti di Trofiette di Recco Assirelli, 2 etti di Pesto Assirelli, 1 grossa patata, una manciata di fagiolini, parmigiano.
Lasagne al Pesto
Ricetta delle Lasagne al Pesto – 6 etti di Lasagne Assirelli, 2 etti di Pesto Assirelli, Sale, 1 L. di Besciamella, 1 Noce di Burro, Parmigiano Reggiano grattuggiato, Pepe.
