Ravioli Magri
I ravioli sono un prodotto tipico della cucina italiana. Si possono descrivere come dei quadrati o tondi di pasta all’uovo ripiegati a contenere ripieno a base di carne, pesce, verdure o formaggio, a seconda delle varie ricette locali.
Il raviolo può essere servito in brodo o asciutto accompagnato da sughi o salse. La scelta dipende anche dal tipo di ripieno.
fonte: Wikipedia.it
Ingredienti
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farina 00 grano tenero
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acqua
Ripieno:
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ricotta
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verdure
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formaggio grana
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pane grattato
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sapori naturali
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spezie
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sale
Prezzo
23€/kg