Pasta Fresca Assirelli
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1977

14 Mag 2020

la figlia Caterina inizia la sua attività nel negozio, dapprima saltuariamente per via degli studi: proseguirà a tempo pieno dopo aver conseguito la laurea in Economia e Commercio all’Università di Genova, nel 1989.

 

Ricette

  • Goulash

  • Lasagne al Pesto

    Lasagne al Pesto

  • Ravioli ai Carciofi

    Ravioli ai Carciofi

  • Trofiette al Pesto con Patate e Fagiolini

    Trofiette al Pesto con Patate e Fagiolini

Prodotti

  • Orecchiette

    Orecchiette

  • Melanzane “alla Parmigiana”

    Melanzane “alla Parmigiana”

  • Pansoti

    Pansoti

  • Ravioli di Zucca

    Ravioli di Zucca

  • Gnocchi al Formaggio

    Gnocchi al Formaggio

  • Pasta Fresca al Verde

    Pasta Fresca al Verde

  • Pappardelle

    Pappardelle

  • Lasagne

    Lasagne

  • Corsetti

    Corsetti

  • Taglierini al Vino

    Taglierini al Vino

  • Ravioli Genova

    Ravioli Genova

  • Crema di Noci

    Crema di Noci

  • Sugo di Muscoli

    Sugo di Muscoli

  • Trofiette di Recco

    Trofiette di Recco

  • Pasta al Peperoncino

    Pasta al Peperoncino

  • Taglierini Verdi

    Taglierini Verdi

  • Fettucce e Fettuccine

    Fettucce e Fettuccine

  • Ravioli del Plin con Carni Miste

    Ravioli del Plin con Carni Miste

  • Pesto Pantesco

    Pesto Pantesco

  • Gnocchi di Patate

    Gnocchi di Patate

  • Ravioli al Tartufo

    Ravioli al Tartufo

  • Sugo di Cinghiale

    Sugo di Cinghiale

  • Gnocchi alla Romana

    Gnocchi alla Romana

  • Ravioli allo Speck

    Ravioli allo Speck

  • Plin al Basilico

    Plin al Basilico

  • Fettucce Verdi

    Fettucce Verdi

  • Trofiette al Nero di Seppia

    Trofiette al Nero di Seppia

  • Ravioli Magri

    Ravioli Magri

  • Lasagne farcite

    Lasagne farcite

  • Tortellini

    Tortellini

  • Crema di Zucca

    Crema di Zucca

  • Sugo di Funghi

    Sugo di Funghi

  • Trofiette agli Spinaci

    Trofiette agli Spinaci

  • Cappelletti

    Cappelletti

  • Ragù di Carne

    Ragù di Carne

  • Trofiette di Castagne

    Trofiette di Castagne

  • Smeraldine al Basilico

    Smeraldine al Basilico

  • Raviolini

    Raviolini

  • Castagnette

    Castagnette

  • Ripieni “alla Genovese”

    Ripieni “alla Genovese”

  • Pesto Genovese

    Pesto Genovese

  • Testaroli

    Testaroli

  • Sugo di Pomodoro e Basilico

    Sugo di Pomodoro e Basilico

  • Sugo di Gamberetti e Zucchine

    Sugo di Gamberetti e Zucchine

  • Chicche della Nonna

    Chicche della Nonna

  • Corsetti del Levante

    Corsetti del Levante

  • Tortellini della Valtellina

    Tortellini della Valtellina

  • Ravioli di Carciofi

    Ravioli di Carciofi

  • Ravioli di Funghi Porcini

    Ravioli di Funghi Porcini

  • Ravioli di Pesce

    Ravioli di Pesce


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