Ravioli Genova
Ingredienti: farina 00 grano tenero, acqua. – Ripieno: uova, carne bovina, pane grattato, spalla di suino cotta, verdure, formaggio grana, sale, sapori, maggiorana.
Ingredienti: farina 00 grano tenero, acqua. – Ripieno: uova, carne bovina, pane grattato, spalla di suino cotta, verdure, formaggio grana, sale, sapori, maggiorana.