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Ragù di Carne

Ragù di Carne

Il ragù bolognese è un tipico ragù di carne tritata mista della cucina bolognese. È tradizionalmente servito con le tagliatelle all’uovo (tagliatelle alla bolognese), ma è usato anche per condire altri tipi di pasta come le lasagne al forno (arricchito con la besciamella) ed il tipico piatto povero del passato, la polenta.

fonte: Wikipedia.it

Ingredienti
  • passato di pomodoro

  • carne bovina

  • olio di oliva

  • sapori

  • sale

  • pepe

Prezzo

34€/kg