Crema di Zucca
La zucca è la regina indiscussa dell’autunno… il colore della sua polpa carnosa ricorda quello delle foglie che, proprio in questo periodo, si staccano dolcemente dagli alberi e si posano lievi sul terreno. Inconfondibile e conosciuta da tutti per la sua dolcezza è utilizzata in moltissime ricette che fanno parte della tradizione culinaria italiana.
fonte: Wikipedia.it
Ingredienti
-
zucca
-
olio di oliva
-
cipolla
-
sale
-
spezie
Prezzo
32€/kg